短期內來兩次ICC
這次為的就是101/F的田舍家
原來101/F就是ICC的"餐廳層"
頗俱特色的門口
景觀跟天龍軒完全不同
個人覺得這裡比較好
不過玻璃的反光比較嚴重
拍照比較麻煩
是晚餐單
前菜
都不錯
刺身
相當新鮮
作為主角的秋刀魚
我是第一次吃 味道不錯
日本關西的箱壓壽司
跟平時吃的手握壽司感覺不同
米粒比較軟 飯團比較實
漬過的秋刀也不錯
TEMPURA普普通通
除了圖中的青椒狀物體之外 其他都不夠熱
如果像穴藏那樣炸好就上菜
應該會好好多
不過即使如此 這裡的TEMPURA也不算頂級
畢竟這裡做的是爐端燒
是晚主角 燒秋刀
吃秋刀主要吃魚肚的部份
把肚和內臓用力壓爛
魚肉跟魚油 還有甘苦的內臓混在一起 甘香豐膩
KC說這是"老餅"的味道 年輕人未必懂欣賞 (嗯...就像苦瓜吧)
我倒是覺得不錯
大概我也開始老了(?!)
吃到這裡 由於秋刀的魚腩油脂相當豐富
有些人已經開始投降
雖然我打了底 不過小弟依然不在此列 XDD
而這個慢煮三文魚親子丼
味道也不錯
消滯的漬物
雞湯
湯頗清甜
雞肉亦嫩滑
本來無甚期望 想不到味道意外地不錯
"果盤"
重點是兩顆巨蜂提子
非常清甜好吃
最後附上大鄉里店內隨拍
仗著早前月餅團的"天大"人情
KC給我們爭取到一個相當不錯的價錢
雖然對我而言還是略貴
不過買個"一試"的機會 還是值得的
田舍家 Inakaya
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)101樓A舖
2972 2666
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