2013.07.04
店子不大
所以是日包場
是晚菜單
菜色看來不多
麵包用的醬汁
右上方的辣茄醬很不錯
麵包的質地綿密 吃下去卻頗香 味道不錯 可惜口感有點奇怪
有點濕潤 口感有點似少許濕水的蛋糕
海膽慕絲
非常好吃的一味小點
海膽味濃郁 加上魚子的咸香 真的一絕
賣相也好看
mmm集團似乎都喜歡做類似的東西 (就像raironmen的自家製有機豆腐)
主菜來了
這是一味感覺上很港式的海鮮pizza
雖然港式 但不代表質素差
相反餅底烘得香脆 海鮮用料新鮮
非常好吃
再來是比較傳統的口味
salcissia應該是辣肉腸吧
相比前一款 這個salcissia口味比較香濃 也好吃
美中不足的是菠蘿不是新鮮貨
地中海海鮮扭扭通粉 (fusilli lunghi bucati)
通粉爽中帶韌 很特別
把櫻花蝦撈下去更是香到不行
盤中的海鮮同樣是新鮮的 非常好吃
波士頓龍蝦意大利飯
賣相很不錯
龍蝦就比較一般 至少我吃的蝦鉗部份很不濟 (是肉質的問題)
意大利飯味道相當好
可惜份量太少
西冷
一看就知好吃
火候剛好
甜品環節
分別是雪芭 tiramisu & churros
很像burger的churros
中間和底下的應該就是"churros"了
這是一種西班牙甜點 是有點像薯餅的東西 肉桂味頗重
吃到這裡 大多數人都飽了 小弟就不客氣 :p
tiramisu打得很輕身 吃起來像cream
但味道卻是道道地地的tiramisu
我一向不大喜歡咖啡系的甜品
但這個tiramisu卻是深得我心 真的很好吃
小店雖然以pizza命名
pizza固然有水準
但好吃的卻是遠不止pizza
值得再去
ps:
照片都是用電話拍的 (因為相機內的sd card被留在家...x_x)
簡單的修一下就放上來了
傷眼勿怪
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